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第9章 第 9 章

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看著嘉賓們一個個抓不清頭腦,把節目歪到一邊去了,節目組好心地給出提示,指了指每個人面前的大鍋,“茶需要經過高溫炒制!”

火都給你們燒好了,這麽大個熱鍋你們看不見?節目把它燒好,可不是用來烘托熱火朝天的氣氛的!

艾提萌聽到提示,細細地思考著節目組的話,“炒?”

炒玉米、炒雞蛋、炒五花肉、炒排骨、炒臘肉、炒花飯、炒面條……有點想吃了,舔嘴!

有了!小燈泡亮起,不過好像差了點什麽東西。艾提萌想了想,歪頭認真地向節目組提出自己要求,大眼睛一閃一閃地,“我知道了,請給我一點油!我先把它炒軟,再烘幹,就能做好了!”

節目組商量了一下,一致覺得艾提萌的自由發揮很有看點,決定安排人去找點油回來。

而譚柯鹿聽到艾提萌的想法,腦袋一轉,舉一反三他還不懂?他也想到了辦法,連忙叫停去找油的工作人員,“等等!多帶些油過來,可能還需要炸一炸!”

譚柯鹿自豪地看了一眼艾提萌,“一點油怎麽能夠,茶葉一捏就碎,這麽酥脆,一定是炸出來的!炒米也這樣,看著沒有油其實是炸的!”

經紀人想著自己和譚柯鹿吃過的炒米,好像說的蠻對,好像又有些不對。

羅厚生看著艾提萌和譚柯鹿一本正經地胡說八道,嚴肅地批評道,“胡說!茶葉泡出來哪裏有油!給我來一鍋幹凈的沙子,我要用沙子炒。板栗就是這樣炒才這麽噴香,同理,茶葉這麽香,一定沙子炒出來的!”

郁洛仔細思考著他們幾個的話,有些不讚同,提出了自己的想法,“我覺得應該不用油和沙子,炒完之後不好分離出去!”

節目組:這是個明白人!

羅厚生:制茶本來就是一項技術活,不麻煩點怎麽能顯出它的高大上!我就願意一根根的撿出來怎麽了!

譚柯鹿:用漏勺瀝幹油不就行了,我真聰明,大哥果然是大哥!

艾提萌想想,好像是分離不出來:我、我吃了它!

郁洛沈思了一會兒後,自信地揚起了笑容,他想到解決方式了,“所以我要水!先用水把茶葉炒得皺巴巴地定型,然後再烘幹!”

節目組:要是他們沒提前嘗試炒茶,還真信了他們的邪!

作為綜藝大咖的金桔和主持人林清源慶幸自己看過一些制茶的紀錄片,兩人對視一笑,決定大幹一場,是時候展示真正的藝術了。

工作人員很快就帶來了兩桶油和洗幹凈了的沙子,還主動加上一些做飯的工具,因為他們覺得嘉賓們應該還需要。

果真,艾提萌和譚柯鹿一人提了一桶油走後,艾提萌又來拿了把鐵鍋鏟,譚柯鹿拿了把漏勺,郁洛拿了把木鏟,羅厚生最後領到了自己的沙子。

導演:“請各位說說自己拿工具的理由!”

艾提萌不好意思地笑了笑,單純地說,“鐵鏟可以補鐵!”他要在營養方面擊敗其他人,制作出一款營養豐富的茶葉--鐵茶!

譚柯鹿不以為然,這點鐵算什麽,手底下見真章,“我拿這個漏勺,當然是把油鍋裏的茶葉撈起來!”

郁洛微笑地解釋道,“木鏟的聲音小一點,我不喜歡太尖銳的聲音,會讓我有一種頭皮發麻的感覺!”艾提萌頭皮發麻了解一下!

導演又問:“那麽其他三人不拿工具的原因是?”

羅厚生皺起眉頭,嚴肅地回答問題,“哪有練鐵砂掌的需要工具!你問得這個問題簡直是在侮辱人!”二哥沈迷武俠不可自拔。

導演:不侮辱,你隨意!爪子保重!

導演想完還是覺得不能太縱容嘉賓亂來了,開著擴音器叫來了自己的助理,“小張!趕緊跑去給羅老師上個手險!”

羅老師一臉不敢置信:你不相信我!

小張:您是開玩笑還是開玩笑!在我跑去保險的路上,羅老師就能把自己的手給玩廢了,現在去買是不是有點晚?

金桔、林清源這時也斜倪前面幾個傻子,“據我們所知,好的制茶手法是不需要配料和炒制工具的!最好的辦法是直接用手炒。”

羅厚生終於吐了口氣,只願意聽最後一句話,看吧,英雄所見略同,還是有人跟他一樣直接用手炒!緊跟著又瞪了一眼導演。

導演摸摸鼻,這根本不是一碼事好嘛,茶葉的溫度和沙子能比麽?!算了算了,“小張,準備燙傷膏和紗布,叫節目組的應急醫生過來!”

******

茶葉不多,艾提萌仔細的把茶葉分成了3份,每一份都只有兩捧多。先倒入一層油,用鍋鏟把鍋裏的油抹均勻,然後放入第一份茶葉,“滋~”一陣茶葉撞擊在熱油上的香味飄過來,好香,艾提萌的眼神亮了!

譚柯鹿看著艾提萌已經炒起了茶葉,自己也開始動起手來,先倒進去油,然後放一捧茶葉進去。

等等!一捧茶葉好像有些少,再來一捧,油好像不夠了,再加點,好像茶葉又少了,太浪費油了,加加加!

“六弟,大哥需要一些油!”譚柯鹿把自己所有的油都加完了,突然想到炸油條的時候油比油條多多了,他的鍋裏油看著只比茶葉多出一點,像是在泡泡面,油有些少了。

艾提萌點點頭,他的油很多,炒茶葉又不需要用多少!

譚柯鹿看到對方同意,趕緊把油拎了過去,開蓋、倒油、收工!

“六弟,我覺得哪裏怪怪的!”放下油桶的譚柯鹿捏著下巴問起了艾提萌。

臥槽,艾提萌怎麽用可憐兮兮地表情看他,譚柯鹿望過去的時候差點被嚇到。

艾提萌癟著嘴,手指著油桶,桶裏全空了,“你沒有給我留下一點!”

譚柯鹿才知道哪裏不對,原來他把油順手全倒進去了,這個問題好解決,“不要緊,等會兒你直接從我的鍋裏舀,想要多少有多少!”

郁洛感到旁邊的鍋有些不對,好奇地望了過去,一鍋的火,“艾提萌!你的鍋燒起來了!”

因為火太大,在艾提萌和譚柯鹿的說話時候,艾提萌的鍋不知不覺的燒了起來!

艾提萌跑回鍋前,著急地使勁吹著,他得把火吹滅了!鍋裏的火因為風力變得更大了,在鍋裏搖擺搖擺,火苗輕撩,一個回馬槍跑回來把艾提萌的劉海給燒了!

金桔嗅了嗅空氣中的焦味,好奇地問,“你們聞到什麽味道了麽?”

郁洛、譚柯鹿忍笑,“沒有沒有,什麽都沒有。”

艾提萌背對金桔摸著自己燒焦的劉海,一臉憂愁,ATM也是在乎發型的!

金桔沒發現艾提萌的發型變化,只是感覺他們之間的氣氛怪怪地,又看了幾人的鍋,艾提萌的鍋全糊了,郁洛的水煮茶做的不錯,譚柯鹿的……

金桔指著譚柯鹿的鍋,疑惑地問,“你油還沒熱,就開始放茶葉炸了?”

譚柯鹿遲疑了,“不應該麽?”

金桔:看到對手這麽傻他就放心了!

金桔又望向另外一邊的羅厚生,砂鍋炒自己可不是弄著玩的!感謝腦子好使的自己,不過他看著鍋裏的茶葉,試探著用手撥一撥鍋中的茶葉,好燙!他的也沒好到哪裏去!

羅厚生這邊最精彩,已經成為節目組的重點照顧對象了,不只是醫生,還有……攝像機!

羅厚生把沙子燒熱後,把茶葉均勻灑落在沙子上,看起來挺專業的。

吸氣、呼氣,羅厚生雙手隨著呼吸給自己蓄力,氣功前綴,他感覺自己可以了,接下來就是把沙子翻起來與茶葉攪拌均勻。

羅厚生繃緊手指,鐵砂掌標準姿勢鏟了下去,手即為鏟,鏟即為手,人間真本事,就知有沒有,“哎呦!好燙!”

羅厚生趕緊把手撈出來,燙感十足,但是只有一點發紅!

醫生拿著燙傷膏晃了晃,“羅老師,需不需要搽藥!”偶像明星靠臉和手他知道,不過這麽糙的實力派演員需不需要及時護理他就不知道了。

羅老師吹胡子瞪眼,當然他沒有胡子,“你這是在瞧不起我!別人能做到的,我也能做到!”

醫生默:別人手上的繭多厚,你多厚!人貴有自知之明!

接下來,羅老師和這一口鍋幹上了,“哎呦!哎呦!”叫個不停,最後成功修煉成了火手彤彤,就這麽一張紅手,一巴掌拍在別人背上就是一個鐵砂掌。

時間到了,嘉賓各自把自己的成品拿了上來,節目組找人來評鑒。

按著排名順序,首先到了大哥譚柯鹿的茶葉前,茶葉被炸的有些發白發黃發黑,特別是兩片葉子上,“哢嚓!”評委吃了一根,細細地品嘗,又撚了幾根吃下,“不錯!”

譚柯鹿緊張的心情頓時開心起來,他成功了,雖然茶葉的賣相不怎麽好看!

“0分!不過炸出來的茶葉挺有一番風味!”

譚柯鹿:凍僵!!!

評委走到下個人的盤子前面,盤子後的人雙手包著厚厚的紗布,這是發生了啥?

評委從一堆沙子中挑出了幾根茶葉,相對初學者來說這幾根茶葉的賣相、味道還行,就是有些茶的葉子裏含著沙子,呸呸呸!沙子被嚼碎了,好難吐!

“3分!”

羅厚生聽到自己的分數很失望,要不是這雙手被包住了,導致他不能挑出茶葉,他分數肯定更高!

金桔和林清源的差不多,茶葉中一些糊了,另外一些沒有炒軟炒幹,葉子也是散開的,這是因為他們沒有下手去揉。

“1分!”

郁洛的茶葉因為煮了後再炒幹,比其他人的好很多。

“3分!”

最後一名艾提萌,評委拿起筷子嘗了起來,沒錯,就只有艾提萌一個人的盤子配有筷子,評委感受著舌尖軟嫩的茶葉,擡起頭望向盤子面前頭發被燒焦加一臉大黑花貓的人,遲疑道,“你這是……加鹽了?”

艾提萌頂著一臉黑灰,歪頭甜甜地解釋,“加鹽了更好吃!”他第一盤炒的黑不溜秋,最後一盤才漸入佳境。

評委:“……3分!”賣萌可恥,花貓賣萌更可恥!

譚柯鹿跳出來了,“不公平?憑什麽?艾提萌明明和我差不了多少!”他本來還打算跟著艾提萌組個墊底雙人組的,這下可咋辦!

評委,“他看著可愛又可憐!你呢?”艾提萌濕漉漉地眼睛,透過一臉的黑灰期待地望過來,他怎麽能不給高分!

導演:……你說得對!

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